Longtemps sous-estimée, la betterave est pourtant un légume aux atouts nutritionnels importants et qui se décline sous de ...

Sublimez vos fêtes de fin d'année avec une sélection de verrines raffinées mais simples à réaliser. Ces recettes festives et savoureuses seront parfaites pour un apéritif dînatoire de Noël inoubliable ...

Pelez les betteraves et mettez-les dans le bol du blender avec 15 cl de crème, le vinaigre, 1 cuil. à soupe d’huile de noisette, du sel et du poivre. Mixez à grande vitesse pour obtenir une ...

Mélanger dans un fait tout le mascarpone, le sucre, et la crème fraîche jusqu'à obtenir un mélange onctueux. Mettre dans des verrines des biscuits écrasés (en résever une autre moitié) Mettre la crème ...

Nées dans les cuisines des chefs français des années 1980 pour sublimer les textures en transparence, les verrines ont très vite quitté les restaurants étoilés pour devenir les petites reines de nos ...